jueves, 11 de abril de 2013

Cata y Vinos es el sitio para aprender a catar vino y cerveza en Sevilla

Hola a todos,

Os presento mi nuevo proyecto, www.catayvinos.es como ya su nombre va dejando ver es un centro especializado en cata.

Sobre todo en vino y cerveza, desde CATAY VINOS pretendemos desmitificar estos mundos, nada de delantales, nada de conchas de plata, nada de rosas de pitiminí. Queremos intentar que quienes aprendan con nosotros sean capaces de identificar en los productos a catar sus principales características a través de los sentidos y sepan expresarlo en un lenguaje común y comprensible para todo el mundo.

aquí os dejo la dirección de la web Aprender a catar vinos en Sevilla

miércoles, 2 de diciembre de 2009

Escapada a NYC


Pues si estimados amigos,


Aprovechando el puente me marcho a Nueva York cuatro días, a ver el ambiente navideño y disfrutar de unas hamburguesas en el corner bistro. Estoy intentando hacerme con una entradita para yer a los NY Knicks ya que las últimas dos veces que estuve en la Gran Manzana sólo se me ocurrió ir a ver el beisbol y creo que no es el espectáculo más animado del mundo.


Por lo demás, a hacer cosas típicas pero chulas como el musical de El rey León, patinar en Rockefeller y comer cuantas guarradas se nos ocurran (pizzas, perritos, hamburguesas) con cervezas locales de pequeñas fábricas.


También aprovecharé la ocasión para visitar tiendas de vino, ya os contaré más en el blog de http://www.a2vinoycultura.com/


Bueno, un saludo a todos y hasta la vuelta.

miércoles, 30 de septiembre de 2009

Nueva página de A2 Vino y Cultura


Aquí os dejo la dirección de A2 Vino y Cultura, como veréis ha pasado de ser un proyecto a una realidad. Desde aquí os animo a que la visitéis, la contempléis, la critiquéis y hagáis todos los éis que creáis oportunos.
La crítica constructiva siempre es bienvenida.

También os animamos a que os registréis en el foro y particiéis.

Muchos éis.

A2 Vino y Cultura

martes, 2 de junio de 2009

A2 Vino y Cultura


Buenos días,

Os presento el proyecto que Álvaro Martín y yo estamos desarrollando en Sevilla, A2 Vino y Cultura es una empresa de turismo enológico y formación en el mundo del vino y la gastronomía



A2 Vino y Cultura
C/ Marqués de Nervión, 39
41005 Sevilla

Tlfn: 955 117 652
Fax: 954 582 812


Móvil: 670 663 375-670 663 182

jueves, 4 de diciembre de 2008

Fin de la etapa africana

Buenas y malas noticias,

Malas porque se acaba mi etapa en Tenerife, vuelvo a casa por Navidad y para quedarme en Sevilla.
Malas porque ya no podré bucear tan seguido, esas horas de relajación bajo el agua se echarán de menos.
Malas por las cenitas en La Manduca y las copitas en Los Reunidos.
Malas por gente que queda aquí pero con la que espero no perder el contacto.

Pero todo no es negativo, cierro una etapa y me alegra, ahora también viennen las buenas.

Buenas para este blog porque supuestamente mi estancia en Canarias se ha llevado la inspiración debajo del agua.
Buenas porque vuelvo a vivir en Sevilla, con su Salvador, sus copitas los sábados por la tarde, sus tapitas, los caracoles, la cruzcampo
Buenas porque ya veréis


Nos vemos estas Navidades por los bares

viernes, 29 de agosto de 2008

viernes, 20 de junio de 2008

Tengo que apreder a escribir

Vista atrás,
ya sabéis, o no.
Acabo de leer los 20 post publicados, y reconozco que no sé utilizar las comas.
Es jodido de leer.

A esto las grandes empresas le llaman "disclaimer", es decir, si escribe un colega como el Pirulo, pedónenos.

He dado un paso adelante, el segundo clama al cielo, el tercero, tambien, el, otro, yo, tambien

cotito cabrón